Chameleon Bilgi Köşesi
meraklısına Kahve çeKirdekleri
hakkında bilgiler.
Nesil kahvecilerde sık sık karşılaştığımız en popüler kahve çeşitleri nelerdir?
Nesil kahvecilerde sık sık karşımıza çıkan kahve çeşitlerini tanımaya geldi sıra 😊 Artık hangi çekirdeği tercih ettiğiniz sorulduğunda net bir yanıt verebilirsiniz 😍👇🏻 Etiyopya […]...
Kahveler çekirdeklerine göre nasıl ayrılır?
Kahve çekirdekleri; Güney-Orta Amerika ve Afrika başta olmaz üzere, Karayipler ve Asya gibi birçok bölgede yetiştiriliyor. Yetiştiği alanların genişliğine bakıldığında birçok kahve çekirdeği çeşidi [...
Kavurma Dereceleri
⦁ Asiditesi yüksek, ekşi kahveler seviyorsanız az kavrulmuş kahve çekirdekleri tercih edebilirsiniz. Az kavrulmuş kahve çekirdekleri çok kavrulmuş kahve çekirdeklerine göre daha açık renkli […]...
Single Origin kahve nedir?
Single origin kahve, kahvenin belirli bir üreticiden, hasattan veya ülkenin belirli bir bölgesinden elde edilen kahveleri ifade eder. Bu kahvelere “tek köken” ve “tek kaynak” isimleri […]...