5. Nesil kahveler

Farklı kavurma ve demleme yöntemleriyle yaptıkları leziz kahvelerle öne çıkan yeni nesil kahveciler, son yıllarda kahveseverlerin gözdesi oldu.

Dünyada ise şu an kalite, nitelik ve teknolojinin ağır bastığı 5. nesil kahvecilik akımı etkisini hissettiriyor. Kahveseverler, 5. nesil kahvecilikte, yenilikçi teknoloji ve kahvecilik anlayışının bütünleşmesi sonucu ortaya çıkan benzersiz lezzetleri deneyimleme fırsatı buluyor.

5. nesil kahvecilik “nano lot” kahveleri ile kahve severlere üst segment bir kahve deneyimi yaşatıyor. Kahve yetiştiriciliği yapılan Tropik Kuşak ülkelerinin en seçkin çiftliklerinden hasat edilen nano lot kahveler, en özel ve en iyi şartlarda yetiştirilmiş kahve çekirdeklerinden elde ediliyor. Üreticilerin daha fazla emek harcadığı ve çok özenli bakım yaparak ürettiği bu kahveler, çiftliklerdeki işçiler tarafından elek boyutlarına göre ayrılıp, sınırlı miktarlarda yetiştirilebiliyor.

Nano lot kahve çekirdekleri, tek bölgedeki ağaçlardan insan eli ile hasat edilip, diğer kahvelerle birlikte karışmadan özel eleme yöntemleriyle elendiği için saf harman ve yüksek aroma içeriyor.